Speculeren op de doorbraak van gecultiveerd vlees

In dit artikel wordt een Engelse investeringsmaatschappij besproken die gespecialiseerd is in het financieren van duurzame voedselbedrijven. Met een portfolio van meer dan twintig belangen, inclusief twee Nederlandse bedrijven, richt deze firma zich op de ontwikkeling en productie van gecultiveerd vlees en vegetarische eiwitten, oliën en vetten door precisiefermentatie. Ondanks hoge productiekosten die voorheen de groei van de sector belemmerden, neemt de efficiëntie toe, waardoor analisten voorspellen dat gecultiveerd vlees tegen 2030 een marktaandeel van 10% zal bereiken. Dit biedt investeerders de kans om te speculeren in deze veelbelovende sector tegen een aantrekkelijke korting, aangezien het bedrijf momenteel ongeveer 35% onder de nettovermogenswaarde noteert.